Aktuellt

Recept & inspiration

    Grodda bönor

    Grodda bönor

    Man kan grodda mängder av frön och baljväxter. De som passar extra bra är: Adzukibönor, Mungbönor, Gröna Linser, Kikärter och Sojabönor. Groddar av kikärter och sojabönor ska förvällas innan de serveras SÅ GÖR DU …
    Blomkålsbowl

    Blomkålsbowl

    4 portioner En bowl där krispiga blomkålsknyten får spelar huvudrollen. Blomkålen marineras snabbt i en paprika- och vitlöksröra och gräddas sedan i ugnen. När de är klara kan man nästan tro att de är friterade. …
    Så kokar du ett perfekt ris

    Så kokar du ett perfekt ris

    Beräkna drygt 0,5 dl per person. En regel är att ta 1 del ris och 2 delar vatten. Kokar du många portioner så kan du dra ner lite på vattenmängden. Koka upp och låt det sedan koka på så svag värme …